O equilíbrio entre a gordura vegetal e a farinha fazem deste produto o preparado ideal para engrossar molhos e cremes.
A farinha do Knorr Roux é torrada previamente permitindo assim reduzir o sabor a farinha que transmite as preparações quando está não é aquecida/torrada previamente
Não contem sal deixando espaço para o Chefs dar o seu toque pessoal
Não faz grumos
Pode ser utilizado em todas as fases da confecção
Embalagens reutilizáveis reduzem o desperdício e a quantidade de embalagens numa cozinha.
O nosso pack é 100% reutilizável, reduzindo assim o impacto no planeta.
Obrigado pela vossa participação!
Os nossos júris estão a correr o país efectuando as essenciais provas dos bifes. Em breve os premiados serão anunciados!