Em 1968 foi lançada em Portugal uma marca de margarina para barrar que prometia uma vida com mais sabor.
Muitas pessoas desconhecem a importância das gorduras, como a margarina, azeite e óleos, no dia-a-dia. As gorduras são fornecedoras de energia e de nutrientes indispensáveis para a saúde: ácidos gordos essenciais e vitaminas A, D, E e K.
Os ácidos gordos essenciais pertencem á família dos ómegas 3 e 6 e são especialmente importantes para o desenvolvimento fetal normal e para o crescimento das crianças, sobretudo no desenvolvimento do cérebro e de uma boa visão. Têm também um papel de destaque na saúde cardiovascular. São essenciais porque o nosso organismo não consegue produzi-los e a única forma de os obter é através da alimentação:
Todas as gorduras são indispensáveis diariamente na nossa alimentação, mas, na verdade, sabemos que existem algumas mais saudáveis que outras. Vários estudos são unânimes em recomendar a diminuição do consumo de gorduras saturadas (manteiga, natas, ...) e a sua substituição por gorduras insaturadas (azeites, margarinas, cremes vegetais para barrar, óleo girassol, milho, amendoim, peixe gordo, ...).
Um consumo elevado de gorduras saturadas ajuda a subir os níveis de colesterol no sangue, o que pode contribuir para o desenvolvimento de doenças ligadas ao coração, como as doenças cardiovasculares. Contrariamente, as gorduras insaturadas fazem baixar o colesterol no sangue.
Em 2000, Flora sofreu um grande relançamento e desde essa altura, a inovação foi uma grande aposta da marca e a gama Flora foi alargada para além do creme vegetal para barrar, contando também com manteiga magra no seu portefolio. Hoje em dia, Flora é uma marca que representa sabor, equilíbrio, prazer sem sacrifícios, modernidade e individualidade.