"Francesinha"

Ingredientes (10 pessoas)

Quantidade	Medida	Nome
50.00	g	Fatias de pão de forma
1.00	l	MOLHO FRANCESINHA KNORR 6x0,721 KG
500.00	g	Carne de Vaca para escalopes
400.00	g	Pá de Porco escalopes
250.00	g	Linguiça
300.00	g	Queijo flamengo fatiado fino
50.00	ml	FRITURA RASA PHASE 0.9L

Preparação

• Fritar os escalopes de vaca e de porco, em PHASE.
• Abrir linguiça ao meio e corar na mesma sauté.
• Colocar nas fatias de pão, alternadamente as carnes e as fatias de queijo flamengo, teminando com fatias de

queijo no cimo.

• Cobrir tudo com Molho Francesinha KNORR e levar ao forno ou salamandra para gratinar.

NOTA: Pode ser servido acompanhado de batatas fritas ou salada verde.