Queques Hellmann's

 
 
 

Ingredientes (1 copos)

Quantidade Medida Nome
50.00gaçúcar amarelo
200.00gMAIONESE HELLMANN'S 5L 
100.00gFarinha
50.00gFARINHA MAIZENA 2.5KG 
1.00cccolher de sopa de fermento em pó
150.00gAmêndoa laminada

Preparação

Ligue o forno e regule-o para os 200 ºC. Bata o açúcar amarelo com a Maionese HELLMANN’S até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte as gemas e continue a bater. Adicione a farinha peneirada com a Maizena e o fermento. Junte a amêndoa e misture sem bater. Bata as claras até estarem em castelo bem firme e envolva-as delicadamente na massa. Divida a massa por formas de queques previamente untadas e leve a cozer no forno durante cerca de 20 minutos.

 
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