Já foram encontrados os Melhores Sabores de Portugal de 2018. Veja em baixo quem foram os grandes vencedores das respetivas categorias, assim como os pratos que mereceram uma menção honrosa.

Melhor Carne de 2018!

Vencedor do Melhor Carne de Portugal:

  • Restaurante Monte Alegre: Medalhão de novilho c/ crosta de alheira e broa

Mencções honrosas:

  • Restaurante David: Espetada à David em pau de louro
  • Dom Duarte Dois: Frango na pucara em caldo de carqueija
  • Fun Café: Francesinha "A Saloia"

Melhor Arroz de 2018!

Vencedor do Melhor Arroz de Portugal:

  • Restaurante Estrela da Mó: Arroz de Bochechas de Bacalhau com Grelos

Mencções honrosas:

  • Restaurante Cancela Velha: Arroz do Forno
  • Restaurante Vintage: Risotto de beterraba com camarão e hortelã
  • Restaurante Videira: Filete de Polvo com Arroz do mesmo
  • Restaurante Ordem dos Médicos - Combinação dos Sen: Arroz 7 Grãos com Filet Peixe Galo ao molho Coconut e legumes crocante

 

Melhor Peixe de 2018!

Vencedor do Melhor Peixe de Portugal:

  • Faraó Snack-bar Cervejaria: Francesinha de Atum

Mencções honrosas:

  • Restaurante o Alfaiate: Bacalhau a Alfaiate
  • Restaurante Os Gémeos: Bacalhau À Gémeos
  • Restaurante Solar do Bacalhau: Bacalhau á S Teotonio

 

Voto Solidário:

Os seus votos voltaram a dar inúmeras alegrias a várias instituições. Desta feita, os vencedores optaram por premiar as seguintes instituições:

  • Associação cultural e desportiva casa do povo de vila boa do bispo;
  • CERCIGAIA;
  • Grupo de Apoio aos mais carenciados;
  • Associação Alegria de Crescer;
  • Cercipom;
  • Centro Social Paroquial Nossa Senhora do Amparo;
  • Lar de Jovens Santa Maria:
  • Casa do povo Fermentões;
  • Entre Ambos os Rios;
  • Cercigui.