Ao empacotar refeições para os seus clientes levarem para casa, é necessário recordar:

  • Utilize embalagens que possam ir ao microondas. Estas são aquelas que por norma têm o símbolo PET.
  • Existem embalagens de take-away com o símbolo PET que podem ir, para além do microondas, ao forno.
  • Tenha a certeza que a sua embalagem não é demasiado grande para o que vai colocar lá dentro.
  • De forma a evitar sujar o microondas cubra, ao aquecer, a embalagem com plástico aderente. Este tem que indicar que pode ser utilizado para o efeito.
  • Ao cobrir a comida com plástico aderente tenha a certeza que o mesmo não se encontra a tocar nos alimentos.
  • Coloque a embalagem no centro do microondas em cima de um prato de louça ou vidro.
  • Não permita que a embalagem entre em contacto com metal ou folha de alumínio.
  • Embalagens de take-away concebidas para uma única utilização não podem voltar a ser aquecidas no microondas.
  • Embalagens de plástico (com exceção das indicadas para microondas) e sacos de plástico de uso corrente não devem ir ao microondas.