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Para o bife

Para o molho

Para o puré

Para os espinafres

  • Alho picado 5 g
  • Azeite 100 ml
  • Espinafres folha 700 g
  1. Para o bife

    • Fritar a carne temperada em Vaqueiro Profissional e o alho.

  2. Para o molho

    • Deglaçar com o vinho do porto.
    • Adicionar o Knorr Demi Glace e deixar ferver.
  3. Para o puré

    • Fazer o Knorr Puré de Batata com a água quente, ligar com a Vaqueiro Profissional e envolver com Knorr Primerba Ervas do Campo.
  4. Para os espinafres

    • Saltear os espinafres em azeite e alho picado.
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