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Florões de Puré servidos com Molho Arrabiatta

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Florões de Puré servidos com Molho Arrabiatta – - Receita

Ingredientes

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Para o Molho Arrabiatta

Para o Puré de Batata

Preparação

  1. Para o Molho Arrabiatta

    • Diluir Knorr Molho de Tomate 875 Gr em água;
    • Juntar Knorr Tomate em Cubos 2,50Kg e os pimentos em brunesa;
    • Deixar ferver e reservar.

  2. Para o Puré de Batata

    • Fazer o puré em água quente e misturar um pouco de molho;
    • Colocar num saco pasteleiro com boquilha frisada;
    • Servir fazendo os florões no prato e em redor o molho.

  3. Observações

    Este prato é ovolactovegetariano.
    Os florões são obtidos com uma boquilha frisada, no saco pasteleiro.
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