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Modo de preparação Pickle de Pepino

Modo de Preparação Bowl


Procura uma receita fresca e ideal para o verão? Esta bowl vai revolucionar o seu menu dado que proporciona toda a textura e sabor! É ideal para os seus clientes vegan que procuram uma experiência de textura e sabor de “frango” crocante semelhante à da carne animal.

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Preparação

  1. Modo de preparação Pickle de Pepino

    • Colocar a água, Gallo Vinagre Vinho Branco e o açúcar num tacho;
    • Levar ao lume e depois levantar fervura. Desligar;
    • Colocar o pepino num frasco e deitar o líquido por cima até ficar totalmente submerso;
    • Deixar arrefecer e reservar.
  2. Modo de Preparação Bowl

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