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Empadão Vegetariano
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Preparação
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Cebola picada 100.0 g
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Vinho branco, qb 100.0 ml
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Manjericão Fresco 5.0 g
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Azeite 100.0 ml
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Queijo mozarela ralado 200.0 g
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Água 140.0 g
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Salada mista
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Hellmann’s molho para saladas Vinagrete 1Lt 400.0 ml
Preparação
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Preparação
- Aquecer o azeite e fritar a “Carne” Picada The Vegetarian Butcher até ficar dourado.
- Juntar a cebola e deixar refogar um pouco.
- Refrescar com o vinho branco e deixar reduzir.
- Por fim, adicionar o Knorr molho desidratado Tomate preparado e deixar cozinhar 20 minutos.
- Retificar temperos e juntar o manjericão picado.
- Dividir o preparado anterior em ramekins individuais.
- Tapar com o Knorr Puré desidratado de Batata preparado e por cima o queijo ralado.
- Levar ao forno a gratinar 20 minutos.
- Preparar o molho da salada: misturar Hellmann's Molho Vinagrete com a água com uma vara de arames ou uma varinha mágica.
- Servir ramekins com salada ao lado.
