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Pernas de frango assadas com mostarda e ameixas
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Pernas de frango
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Pernas de Frango 1800.0 g
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Ameixas secas 200.0 g
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Cebola em rodelas 300.0 g
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Sal e pimenta
Guarnição
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Azeitona verde rodelas 150.0 g
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Espinafres congelados 1.0 kg
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Alho picado 5.0 g
Preparação
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Pernas de frango
- Temperar as pernas de frango com sal, pimenta eMaille Mostarda L'Ancienne.
- Colocar no tabuleiro juntamente a cebola e as ameixas.
- Regar com oGallo Azeite Clássicoe levar ao forno 45 minutos a 180ºC.
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Guarnição
- Misturar as azeitonas com oKnorr Puré Batata.
- Saltear os espinafres cozidos emGallo Azeite Clássicoe alho picado.
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A servir
- Servir as pernas de frango assadas com oKnorr Puré de Batatacom azeitonas e espinafres salteados.
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Nota do Chef
- Pode substituir os espinafres por outro legume.
