• Textura fina y fluida. Consistencias ideales para flanes, cremas y tartas cremosas.

• Mezclada con otras harinas, conseguirás frituras más crujientes y menos aceitosas.

• Sin rastro de sabores no deseados como el de la harina cruda, incluso en cocciones rápidas.

• Mezclada con harinas fuertes de panadería. conseguirás masas más ligeras y esponjosas.

 Ventajas de usar Maizena en tus menús:

• Puedes hacer frituras con antelación ya que se mantiene el crujiente durante más tiempo. 
• Compatible para mezclar con otras harinas, ¡conseguirás rebozados más crujientes!
• Deja menos residuos en el fondo de la freidora que la harina convencional; aceite limpio durante más tiempo.
• Exposición en vitrina refrigerada para regenerar en microondas.