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Ingredientes

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Panna Cotta

Caramelo

  • Açúcar (para fazer o caramelo) 100.0 g

Surpreenda-se com combinações de sabores improváveis que resultam na perfeição e fazem do seu menu uma autêntica experiência gastronómica!

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Preparação

  1. Panna Cotta

    • Preparar o Carte D’Or pudim desidratado Panna Cotta preparado de acordo com as instruções da embalagem.
    • Adicionar o Knorr 1-2-3 Roux e o requeijão.
    • Mexer até estar um preparado homogéneo.
    • Colocar em taças e levar ao forno a 180ºC.
    • Deixar cozer até ganhar uma cor tostada no cimo.
  2. Caramelo

    • Colocar o açúcar ao lume em sauté até caramelizar.
  3. A servir

    • Após preparação do caramelo, decorar a gosto a Panna Cotta.
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