Os micronutrientes são nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades.
Vitaminas
As vitaminas são compostos orgânicos, obtidos através da alimentação, imprescindíveis para o crescimento normal, a manutenção da saúde e diversas reações metabólicas.
Minerais
Os minerais são compostos orgânicos responsáveis por ajudar em diversas atividades no corpo humano. São constituintes estruturais de tecidos corporais (ossos, dentes) e contribuem para o crescimento e desenvolvimento do organismo, transportando nutrientes.
