Desbloqueie o futuro das refeições: descubra as últimas tendências culinárias
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COMIDA QUE NOS MOVE
as principais tendências globais de hoje
As ideias tradicionais sobre a comida estão a mudar. À medida que as forças culturais, sociais e ambientais evoluem, o mesmo acontece com os nossos hábitos e preferências gastronómicas. Esta evolução constante inspirou-nos a identificar 4 tendências principais que estão a moldar o panorama culinário.
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Menus do Futuro Volume 3 revela um guia culinário abrangente que inclui:
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Menus do Futuro Volume 3
Testemunhos
#Criando o Amanhã com dicas
dos especialistas da indústria alimentar
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Familiarize-se com os ingredientes que estão a emergir rapidamente na indústria
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