É cada vez mais importante para os estabelecimentos de restauração construir uma imagem sustentável junto dos seus clientes e trazer uma experiência mais amiga do ambiente.
Sabemos que nem sempre é fácil aplicar hábitos mais sustentáveis no dia a dia da restauração, mas uma coisa é certa, há um gesto muito simples que pode começar a fazer toda a diferença: colocar cada embalagem usada para reciclagem.
Já pensou em todas as embalagens que utiliza diariamente no seu estabelecimento? Se as colocar no ecoponto, está a ser amigo do ambiente e a permitir que elas se transformem em novos objetos ou nas suas embalagens do próximo ano. É o verdadeiro resultado da reciclagem.
![Algumas regras básicas que deve sempre ter em mente: Algumas regras básicas que deve sempre ter em mente:](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice/image.img.png/1576673219487.png)
Algumas regras básicas que deve sempre ter em mente:
- Não se preocupe com os rótulos! Não precisa de os separar das embalagens, o processo de reciclagem trata disso.
- Não precisa de lavar as embalagens antes de as colocar no ecoponto. Basta escorrer o seu conteúdo, espalmar e colocar no ecoponto certo.
- As embalagens de cartão com gordura não devem ir para o ecoponto azul, essa sujidade irá prejudicar a sua reciclagem.
- A loiça e copos de vidro não devem ir para o ecoponto verde, a sua composição é diferente das restantes embalagens de vidro e irá prejudicar a sua reciclagem.
Para facilitar esta tarefa trazemos uma lista de embalagens do universo Unilever Food Solutions com as respetivas regras de reciclagem. Assim vai saber sempre o que fazer quando a sua embalagem acabar:
![Embalagens Knorr - caldos, cubos, pasta ou líquido Embalagens Knorr - caldos, cubos, pasta ou líquido](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice_111241129/image.img.png/1576673186406.png)
Embalagens Knorr - caldos, cubos, pasta ou líquido
A sua embalagem de Caldos Knorr, em cubos, pasta ou líquido, é feita de plástico. Sabia que este material pode ter uma nova vida? Por isso mesmo deve colocar estas embalagens no ecoponto amarelo.
![Caixas de Puré e Flocos de Batata Caixas de Puré e Flocos de Batata](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice_111241/image.img.png/1577723276705.png)
Caixas de Puré e Flocos de Batata
As suas caixas de puré ou de flocos de batata, são feitas de papel e cartão, que pode ser reciclado até 7 vezes! Coloque estas embalagens no ecoponto azul, mas não se esqueça de as espalmar antes para otimizar o espaço no seu ecoponto.
Mas não se esqueça que o invólucro interior da caixa de cartão é de plástico e deverá ir para o ecoponto amarelo!
![Pacotes de Vaqueiro Creme Cuisine e Creme & Creme Pacotes de Vaqueiro Creme Cuisine e Creme & Creme](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice_111241_1942763387/image.img.png/1578322082231.png)
Pacotes de Vaqueiro Creme Cuisine e Creme & Creme
Os pacotes de natas Vaqueiro sabe para onde vão? Estas embalagens normalmente geram algumas dúvidas, mas devem ser colocadas no ecoponto amarelo.
![Pacotes de Chá Pacotes de Chá](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice_111241_1410671052/image.img.png/1576669764917.png)
Pacotes de Chá
Os pacotes de papel do chá devem também ser espalmados e colocados no ecoponto azul, assim poderão ser transformados. Já as saquetas do chá devem ser colocadas no lixo indiferenciado.
![Pacotes de Coulis de Fruta Pacotes de Coulis de Fruta](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/tipsandadvice_111241_620611217/image.img.png/1576673206890.png)
Pacotes de Coulis de Fruta
O destino dos pacotes Coulis vazios é também o ecoponto amarelo. Espalme a embalagem e volte a colocar a tampa.
![](/Inspiracao/dicas-para-uma-cozinha-eficiente/sociedade-ponto-verde/jcr:content/parsys/set1/row4/span4/textimage_copy_copy_/image.img.png/1567090266414.png)
Please recycle: o nosso compromisso para com as embalagens sustentáveis
A partir de agora, todos os produtos da Unilever Food Solutions apresentarão o logótipo "please recycle ", de forma a convidar os nossos clientes e consumidores a juntarem-se a nós nesta viagem. Continuamos também a trabalhar lado a lado com os nossos fornecedores e parceiros para ajudar a criar soluções de reciclagem onde estas ainda não existam.