Já experimentou os novos produtos da marca Maizena? Juntos, representam a inovação aplicada ao foodservice: mais controlo, mais versatilidade e maior eficiência operacional, sem comprometer a qualidade final dos pratos.
Maizena Express Fix é a solução ideal para espessar e ligar preparações de forma rápida e controlada. Permite ajustar a textura de molhos, sopas, cremes e fundos sem formação de grumos, garantindo um acabamento liso, brilhante e estável. A sua performance imediata ajuda a ganhar tempo no serviço e assegura resultados consistentes, mesmo em picos de produção.
Já Maizena Stacca Facile foi criada para facilitar o trabalho em grelha, chapa, forno e tabuleiros. A sua fórmula antiaderente reduz a necessidade de gordura, evitando que os alimentos se colem às superfícies e preservando a integridade das preparações. É ideal para carnes, peixes, legumes, ovos, pastelaria e confeitaria, contribuindo para uma apresentação perfeita e uma limpeza mais rápida da cozinha.
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