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Coxas de frango

  1. Coxas de frango

    • Temperar as coxas com Knorr Caldo de galinha desidratado e passar na Maizena
    • Aquecer a manteiga num sauté juntamente com as folhas e louro e corar as coxas de ambos os lados
    • Juntar a cebola, a cenoura e o alho e deixando refogar até ficarem bem dourados
    • Refrescar com vinho branco, deixar reduzir
    • Deixar cozinhar as coxas, tapado e em lume brando
    • Depois de cozinhadas, retirar do sauté e ligar o molho com Knorr molho assado diluido em água fria
    • Servir as coxas com Knorr Pure de batata a acompanhar
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