A desidratação é uma forma simples e segura de preservar alimentos. Através da remoção de água dos alimentos, estes conservam-se durante mais tempo de forma natural e sem perder sabor.

 

Sem aditivos

Este método de conservação permite manter a cor, aroma e sabor dos nossos vegetais por mais tempo, sem recorrer a conservantes ou intensificadores de sabor.

 

Conservando os nutrientes

Os nossos ingredientes desidratados contêm a fibra, vitaminas e minerais dos vegetais cozinhados, mas estão prontos a hidratar e usar durante mais tempo.

 

Adicionando sabor

Queremos ajudá-lo a servir pratos cheios de sabor para agradar a todos os clientes.

Acreditamos que a agricultura sustentável e a conservação natural dão origem a vegetais mais doces, sabores mais ricos e comida que sabe bem.

 

Descubra como os melhores ingredientes criam pratos mais saborosos na sua cozinha.

Desidratação do Tomate

00:00