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"PRATO DO DIA", SUGESTÃO DO CHEF", "HOJE TEMOS...", "O CHEF RECOMENDA"

Sinónimo de almoço reconfortante, que não demora muito a ser servido e que tem uma relação preço/qualidade equilibrada.

Do lado da cozinha, conhecemos bem os desafios que enfrenta diariamente para criar os seus menus do dia, combinando o que de melhor existe na época do ano e na sua despensa. Recriar e adaptar constantemente, garantindo a qualidade, rentabilidade e, ao mesmo tempo diferenciação, é uma tarefa exigente.

Com o intuito de o ajudar a acrescentar originalidade, diferenciação e valor, ainda que mantendo simplicidade na operação, a equipa de Chefs da Unilever Food Solutions desenvolveu um conjunto de receitas para a parte mais flexível da sua carta, combinando os ingredientes tradicionais com algumas ideias e propostas novas.

Que o seu menu do dia surpreenda do início ao fim!

menu do dia entrada tempura de legumas

As entradas têm um papel importante quando o cliente se senta - a satisfação ao início da refeição é o ponto de partida.

Porque não uma Sopa rápida ou uma Tempura Estaladiça?

Porque não uma Sopa rápida ou uma Tempura Estaladiça?

Quantas vezes sente que perde tempo a descascar batatas e que está a desperdiçar uma grande parte para o lixo? As cascas representam cerca de 30% do peso inicial! Para não falar do espaço e sujidade das zonas onde armazena a batata. Utilizar Flocos de Batata Knorr para os seus cremes e sopas é a solução perfeita para ter zero desperdício, poder ter a base feita em minutos e sempre com a consistência desejada. E se desejar algo um pouco diferente? Tomate Desidratado Knorr permite-lhe preparar uns pãezinhos especiais e os Flocos de Batata Knorr, em vez do habitual pão ralado, são o truque para aquele "estaladiço"!

Sugestões  de Receitas:

menu do dia prato principal almôndegas de peixe
Simplificar na Cozinha

Simplificar na Cozinha

Parta de simples produtos e dê mais vida ao seu menu com a garantia de que estamos aqui a trabalhar para si. Qualidade, modernidade e rentabilidade serão sempre os nossos princípios.

Sugestões de Receitas:

menu do dia sobremesa arroz doce de coco
Para um momento final perfeito

Para um momento final perfeito

Para que o momento final da refeição seja perfeito no seu menu, trazemos propostas simples e rápidas, para que surpreenda os seus clientes. Alguma vez pensou em dar um toque asiático ao seu arroz doce? Quem resiste a um bom pastel de nata com café? Em minutos pode servir uns crepes recheados de chocolate e avelã.

Sugestões de Receitas: