Quiche de Bulgur e Espinafres

Name: Quiche de Bulgur e Espinafres
Yield: 10
Ingredients: 200.0g Creme Vegetal; 40.0ml Água; 100.0ml Gallo Azeite Virgem Extra; 200.0g Knorr Bulgur 650 Gr; 100.0g Cebola roxa em juliana; 250.0g OvoChef ovo líquido pasteurizado Inteiro 1kg; 20.0g Knorr caldo de legumes; 500.0ml Alternativa Vegetal às Natas; 100.0g Queijo feta em pedaços; 350.0g Salada verde; 400.0ml Hellmann’s molho para saladas Vinagrete 1Lt

Quiche de Bulgur e Espinafres – - Receita

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Preparação

Creme Vegetal 200.0 g
Água 40.0 ml
Gallo Azeite Virgem Extra 100.0 ml

Gallo Azeite Virgem Extra

Preço indicativo (sem IVA) EUR 20,94 EUR 83,76

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Knorr Bulgur 650 Gr 200.0 g
Cebola roxa em juliana 100.0 g
OvoChef ovo líquido pasteurizado Inteiro 1kg 250.0 g
Knorr caldo de legumes 20.0 g

Knorr caldo de legumes

11 66

Preço indicativo (sem IVA) EUR 11,00 EUR 66,00

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Alternativa Vegetal às Natas 500.0 ml
Queijo feta em pedaços 100.0 g
Salada verde 350.0 g
Hellmann’s molho para saladas Vinagrete 1Lt 400.0 ml

Prato Principal

Ovo-lácteo Vegetariano

Prato de Forno

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Preparação

Preparação
- Colocar a farinha eVaqueiro Profissional 66%numa misturadora e triturar bem até ficar uma areia grossa.
- Deitar numa tigela e juntar água aos poucos, batendo bem. Deixar repousar durante 30min.
- Esticar e forrar uma tarteira com a massa.
- Refogar a cebola roxa emAzeite Gallo.
- Juntar os espinafres e oBulgur Knorrjá preparado.
- AdicionarVaqueiro Creme CuisineeCaldo de Legumes Knorr. Deixar ferver durante 2min e reservar numa tigela.
- Depois de arrefecido, juntarOvo Inteiro OvoChef. Misturar bem e deitar na forma.
- Colocar o queijo feta em pedaços por cima.
- Levar ao forno a 180ºC durante 35min.
- Servir com uma salada verde temperada comMolho Vinagrete Hellmann's.