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Preparação

  1. Preparação

    • Marinar os filetes de pescada em sumo de limão, alho, sal e pimenta.
    • Passar por farinha,Ovo Inteiro OvoChefe fritar em óleo bem quente.
    • Servir os filetes com rodelas de limão e uma noz deMaionese Hellmann's.
    • Para o arroz, refogar o alho e a cebola. Adicionar o arroz e deixar fritar bem.
    • JuntarTomate em Cubos KnorreCaldo de Galinha Knorre mexer tudo bem.
    • Tapar e deixar cozinhar lentamente. Retificar temperos e servir com os filetes.
  2. Dica do Chef

    • Use arroz carolino - é o arroz mais indicado para um resultado cremoso, "malandrinho".
    • Deve utilizar-se 1 porção de arroz para 3 de caldo neste tipo de confeção.
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