Trio de fruta em gelatina
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Sobremesas
Ingredientes
Para a gelatina de morango
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Água 500.0 ml
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Morangos 100.0 g
Para a gelatina de ananás
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Ananás calda 100.0 g
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Água 500.0 ml
Para a gelatina de laranja
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Gelatina Animal Desidratada Laranja 85.0 g
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Laranja em gomos 150.0 g
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Água 500.0 ml
Preparação
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Para a gelatina de morango
- Diluir o preparado de gelatina Carte D’Or Gelatina de Morango 850Gr em 250ml de água a ferver e juntar 250ml de água fria.
- Dispor numa travessa e levar ao frio a solidificar.
- Cortar em forma de bola e colocar no espeto juntamente com o morango.
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Para a gelatina de ananás
- Diluir o preparado de gelatina Carte D’Or Gelatina de Ananás 850Gr em 250ml de água a ferver e juntar 250ml de água fria.
- Dispor numa travessa e levar ao frio a solidificar.
- Cortar em forma de bola e colocar no espeto juntamente com o morango.
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Para a gelatina de laranja
- Diluir o preparado de gelatina de Laranja em 250ml de água a ferver e juntar 250ml de água fria.
- Dispor numa travessa e levar ao frio a solidificar.
- Cortar em forma de bola e colocar no espeto juntamente com o morango.
