Arroz Doce de Coco
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Sobremesas
Ingredientes
Preparação
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Leite de Côco 2.0 l
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Arroz Carolino 500.0 g
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Açúcar amarelo 900.0 g
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Lima 100.0 g
Preparação
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Preparação
- Cozer o arroz em água, casca de lima e pitada de sal grosso até este estar aberto.
- Adicionar leite de côco e deixar cozer até à textura desejada.
- Juntar o açúcar misturado com oOvoChef Gema de Ovo, deixar levantar fervura, mexer e desligar.
- Servir com raspas de lima e canela em pó por cima.
