Leite Creme com Palitos de Massa Folhada

Name: Leite Creme com Palitos de Massa Folhada
Yield: 1000
Ingredients: 165.0g Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr; 500.0ml Leite; 500.0ml Nata; 5.0g Canela moída; 500.0g Massa folhada; 75.0g Açúcar; 2.0pc Ovos

Ninguém resiste a um leite creme! Trata-se de uma sobremesa especialmente apreciada durante o Natal mas que pode ser feita em qualquer época do ano. Simples e fácil de preparar.

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Modo de Preparação

Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr 165.0 g
Leite 500.0 ml
Nata 500.0 ml
Canela moída 5.0 g

Acompanhamento

Massa folhada 500.0 g
Açúcar 75.0 g
Ovos 2.0 pc

Sobremesas

Leite Creme

Outono / Inverno

Primavera

Primavera / Verão

Portuguesa

Primavera/Verão

Outono

Ninguém resiste a um leite creme! Trata-se de uma sobremesa especialmente apreciada durante o Natal mas que pode ser feita em qualquer época do ano. Simples e fácil de preparar.

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Preparação

Modo de Preparação
- Numa panela, levar ao lume o leite até ferver. Juntar o Carte D´Or preparado desidratado Leite Creme mexendo sempre.
- Adicionar canela e as natas até engrossar.
- Deixar arrefecer. De seguida, passar para um saco de pasteleiro.Reservar no frio.
- Servir o leite creme acompanhado com Palitos de massa folhada.
Acompanhamento
- Estender massa folhada. Pincelar o ovo previamente batido. Polvilhar com açúcar branco.
- Cortar a massa em forma de palitos.
- Levar ao forno a 200ºC e deixar cozinhar até obter a cor pertendida.