Panna Cotta de Café servida com Mel e Biscoito
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Sobremesas
Ingredientes
Preparação
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Leite 550.0 ml
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Natas 500.0 ml
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Café Solúvel 60.0 g
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Mel 50.0 ml
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Flores comestíveis
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Crocante de amêndoa
Preparação
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Preparação
- Ferver 500ml de leite e dissolver o Carte D'Or pudim desidratado Panna Cotta e juntar as natas.
- Misturar o café solúvel.
- Dispor em taças individuais e levar ao frio até solidificar.
- Aquecero leite até formar uma espuma e servir no centro da panna cotta.
- Por cima colocar a flor comestível, uns fios de mel e o crocante de amêndoa.
