Pão de Ló Húmido

Name: Pão de Ló Húmido
Yield: 10
Ingredients: 100.0g OvoChef ovo líquido pasteurizado Gema 1kg; 100.0g OvoChef ovo líquido pasteurizado Inteiro 1kg; 120.0g Açúcar; 50.0g Farinha sem fermento

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OvoChef ovo líquido pasteurizado Gema 1kg 100.0 g

OvoChef ovo líquido pasteurizado Gema 1kg

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OvoChef ovo líquido pasteurizado Inteiro 1kg 100.0 g

OvoChef ovo líquido pasteurizado Inteiro 1kg

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Açúcar 120.0 g
Farinha sem fermento 50.0 g

Preparação
- Bater Gema e Ovo Inteiro OvoChef e o açúcar durante 15 min.
- Envolver a farinha peneirada.
- Cozer em forma individual untada com papel vegetal durante cerca de 15 min a 200 ºC.

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