Profiteroles

Name: Profiteroles
Yield: 10
Ingredients: 500.0g Carte D’Or sobremesa congelada Profiteroles 1x(6x500Gr); 250.0g Açúcar; 0.0qb Açúcar em pó

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Carte D’Or sobremesa congelada Profiteroles 1x(6x500Gr) 500.0 g

Carte D’Or sobremesa congelada Profiteroles 1x(6x500Gr)

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Açúcar 250.0 g
Açúcar em pó

Preparação
- Levar o açúcar a ponto caramelo.
- Fazer uma primeira base de profiteroles no prato e deitar caramelo por cima.
- Voltar a repetir a ação até obter uma pirâmide de profiteroles colocados com o caramelo.
- Servir com açúcar em pó polvilhado por cima.

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