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Profiteroles
Inspire-se com as nossas receitas!
Sobremesas
Ingredientes
Preparação
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Açúcar 250.0 g
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Açúcar em pó
Preparação
-
Preparação
- Levar o açúcar a ponto caramelo.
- Fazer uma primeira base de profiteroles no prato e deitar caramelo por cima.
- Voltar a repetir a ação até obter uma pirâmide de profiteroles colocados com o caramelo.
- Servir com açúcar em pó polvilhado por cima.
