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Pontos

 

Com o aumento de popularidade das plataformas de entrega, a Unilever Food Solutions traz-lhe 5 sugestões de como tirar o maior partido deste canal de negócio emergente. 

Sobremesa para entrega ao domicílio

1. Escolha um menu ideal para entregas

Não há nada pior do que esperar 30 minutos por alface murcha, frango frito que já não está estaladiço, ou arroz frio.

Evite que os seus clientes fiquem desapontados, oferecendo pratos que aguentam bem as viagens de entrega.

Fotografias apetitosas de pratos versus fotografias a não usar

2. Utilize fotos apetitosas

Capte a atenção dos clientes com fotografias bem iluminadas e em fundos simples que façam sobressair os seus pratos.

Se puder, edite profissionalmente, mas garanta que as fotos são boas representações do que o cliente vai receber.

Prato embalado com boa apresentação

3. Utilize a embalagem certa

As primeiras impressões contam, por isso é crucial que os seus pratos venham em embalagens de alta qualidade. A embalagem não deve ter o risco de verter, deve ser fácil de abrir e manter uma boa apresentação do prato durante a entrega.

E não se esqueça de colocar o seu logo na embalagem! Se quiser, pode também incluir guardanapos com o seu logo para promover o seu estabelecimento.

Prato em aplicação de serviço de entrega

4. Ofereça promoções com os seus parceiros de entrega

Colabore com os seus parceiros de entrega para promover o seu estabelecimento. Ofereça o custo da entrega, faça discontos através da aplicação, ou lance um novo prato no seu menu online! Ações destas têm inúmeros casos de sucesso e trazem um aumento de vendas a muitos estabelecimentos.

Da preparação à entrega do prato

5. Entregue de forma rápida e pontual

Os seus clientes irão dar-lhe uma boa classificação se ficarem satisfeito com os seus pratos e serviço. Com uma cozinha organizada, conseguirá entregar a comida mais fresca aos estafetas no tempo certo, para que os seus clientes queiram encomendar de novo do seu estabelecimento.

Diminua o tempo de preparação e maximize os sabores com produtos UFS como Knorr Demi Glace.