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Preparação

  1. Preparação

    • Bater Carte D'OR mousse desidratada chocolate preparado com o leite até obter uma mousse.
    • Colocar num saco pasteleiro e guardar no frio-
    • Saltear a banana descascada e partida em rodelas com Carte D'OR Topping Líquido Toffee e reservar.
    • No fundo das taças, colocar a bolacha e por cima a mousse.
    • Finalizar com a banana caramelizada.
    • Reservar no frio.