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Crepe com mousse de chocolate, gelado de nata e morangos
Inspire-se com as nossas receitas!
Sobremesas
Ingredientes
Para o Crepe
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Leite 500.0 ml
Preparação
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Gelado de Nata CARTE D'OR 500.0 g
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Morangos em Quartos 250.0 g
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Nozes (miolo) 20.0 g
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Miolo de Amêndoa 20.0 g
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Chantilly 200.0 ml
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Óleo 20.0 ml
Preparação
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Para o Crepe
- Diluir o Carte D'Or Preparado para Crepes no leite;
- Numa frigideira juntar óleo e aquecer;
- Colocar uma dose de massa e cozinhar dos dois lados.
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Preparação
- Enrolar o crepe com o gelado e Carte D'Or Base Mousse de Chocolate;
- Decorar com os morangos, chantilly e frutos secos;
- Polvilhar com açúcar em pó.
