Mousse Marmoreada de Manga
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Ingredientes
Preparação
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Leite frio 1.0 l
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Bolacha digestiva esmagada 200.0 g
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Manga cortada em pedaços 300.0 g
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Polpa de Manga 300.0 ml
Preparação
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Preparação
- Juntar o leite com o preparado do Carte D'Or Mousse Sabor a Nata e bater 5m;
- Envolver a polpa de manga, colocar num saco pasteleiro e reservar no frio;
- Colocar a bolacha no fundo do copo e depois a mousse;
- Por fim um pouco de polpa de manga e os pedaços de manga por cima.