Panquecas | Unilever Food Solutions
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Pontos
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Preparação

  • Farinha 140 g
  • Açúcar 100 g
  • Margarina 75 g
  • Leite 150 g
  • Ovos 1 un
  • Framboesas 30 g
  • Mirtilos 20 g
  • Natas azedas 10 g
  • Carte D'Or Coulis Frutos Vermelhos 1Kg 250 ml
  1. Preparação

    • Juntar numa taça, a farinha, Maizena Amido de Milho, o açúcar e misturar;
    • Deitar o ovo, o leite e a margarina derretida e levar ao liquidificador;
    • Passar pelo passador de rede e reservar;
    • Aquecer um sauté, untar com um pouco de óleo e deitar uma concha deixando que a panqueca cozinhe +/- 15 segundos;
    • Virar e deixar cozinhar do outro lado;
    • Fazer uma torre colocando Carte D'Or Coulis de Frutos Vermelhos entre panquecas;
    • No final decorar com os frutos frescos e natas azedas por cima.