Crepe Paixão
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Ingredientes
Confeção do Crepe
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Leite 500.0 ml
A servir
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Carte D'Or Sorbet Maracujá 250.0 g
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Maracujá 300.0 g
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Framboesas 125.0 g
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Óleo 20.0 ml
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Chantilly 200.0 ml
Preparação
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Confeção do Crepe
- Diluir o Carte D'Or Preparado para Crepes no leite;
- Numa frigideira juntar o óleo e aquecer;
- Colocar uma dose de massa e cozinhar dos dois lados.
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A servir
- Rechear o crepe com o Carte D'Or Sorbet de Limão e Maracujá;
- Decorar com as frutas, o Carte D'Or Topping Frutos Silvestres e o chantilly.