Super Sanduíche
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Preparação
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Abacate maduro 2.0 kg
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Alho 10.0 g
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Coentros 5.0 g
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Sumo de lima 150.0 ml
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Azeite 100.0 ml
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Sal e pimenta
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Fatias de pão de cereais 10.0 un
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Tomate em cubos 200.0 g
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Malaguetas vermelhas em rodelas 100.0 g
Preparação
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Preparação
- Descascar o abacate e colocar num copo misturador.
- Adicionar o alho, coentros, sumo de lima, azeite, sal e pimenta e triturar tudo até obter uma pasta.
- Retificar temperos.
- Torrar as fatias de pão.
- Envolver o tomate e a malagueta no guacamole.
- Barrar o pão com Hellmann's Maionese e colocar o guacamole por cima.
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Dica do Chef
- Pode servir com pequenos rebentos de coentros.
