Sanduíche de Carne Assada | Unilever Food Solutions
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Preparação

  1. Preparação

    • Refogar o alho e a cebola em Vaqueiro Profissional quente, juntar a cenoura e depois os cogumelos.
    • Temperar com sal e pimenta, retirar do lume e finalizar com vinagre.
    • Reservar.
    • Colocar o escabeche na base de cada meia baguete, depois a carne assada e por cima o Hellmann's Molho Tártaro.
    • Levar a gratinar e servir.