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Pontos
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Para o Arroz

  • Peito de Frango 1600.0 g
  • Chouriço 150.0 g
  • Bacon 150.0 g
  • Cebola 200.0 g
  • Alho 50.0 g
  • Vinho branco
  • Arroz carolino ou selvagem 500.0 g
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  1. Para o Arroz

    • Refogar o chouriço às rodelas, o bacon em tiras grossas, a cebola picada e o alho picado em azeite.
    • Juntar o arroz e cozinhar com Knorr Caldo de Galinha 1Kg.
    • Saltear o peito de frango em azeite com sal e pimenta e juntar a meio da cozedura do arroz.
    • Finalizar o arroz com base de Knorr Demi Glace 900Grpara ficar mais escuro e cremoso.
    • Decorar com ervas aromáticas diversas e alguns legumes baby.