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Ceviche de Polvo
Inspire-se com as nossas receitas!
Peixe
Ingredientes
Preparação
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Polvo cozido 1.0 kg
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Sumo de lima 300.0 ml
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Coentros picados 10.0 g
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Cebola Roxa em meia lua 150.0 g
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Batata Doce Cozida 2.0 kg
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Pimento vermelho em macedónia 400.0 g
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Pimento amarelo em macedónia 300.0 g
Preparação
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Preparação
- Cortar o polvo em bocados grandes. Juntar os pimentos, cebola e coentros. Temperar com Knorr Molho Sweet Chili e sumo de lima.
- Servir sobre batata doce e decorar com gomo de lima.
- Dica do chef: 250g de polvo cru equivalem a 120g de polvo cozido.
