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Modo de Preparação

  1. Modo de Preparação

    1. Descascar a farinheira e picar;
    2. Fritar em margarina. Enquanto frita, adicionar os ovos batidos e mexer até solidificar.
    3. Abrir o pão, rechear com o preparado dos ovos, cobrir com a rúcula. Sobre esta, servir a maionese.
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