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Modo de Preparação


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Preparação

  1. Modo de Preparação

    • Colocar a cozer o peixe em água abundante juntamente com a cebola, o alho e os coentros. 
    • Depois de cozido, escorrer e reservar o caldo. 
    • Limpar o peixe de peles e espinhas. 
    • Medir 3L de caldo de cozedura e juntar o Knorr Creme de Marisco dissolvido num pouco de água fria. 
    • Levar à ebulição e deixar ferver 3 minutos juntamente com o miolo dos bivalves.
    • Retificar temperos.
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