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Pontos
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Preparação

  • Pernas de Frango 1.0 kg
  • Cebola em brunesa 200.0 g
  • Alho esmagado 20.0 g
  • Água 2.0 l
  • cenoura em brunesa 250.0 g
  • Ovos de codorniz cozidos 10.0 un
  • Massa pevide 100.0 g
  • Hortelã
  1. Preparação

    • Cozer as pernas de frango juntamente com Knorr Caldo de Galinha, a cebola e o alho. 
    • Depois de cozido, retirar o frango, limpar de peles e ossos.
    • Desfiar e reservar.
    • No caldo, deixar cozer a massa e a cenoura.
    • Antes de servir, colocar o frango desfiado e o ovo de cordoniz fatiado. Finalizar com folhas de hortelã.
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