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Para a Massada de Peixe

A Servir

  • Macarronete 500 g
  • Perca em pedaços 1500 g
  • Hortelã 10 g
  1. Para a Massada de Peixe

    • Refogar o alho, a cebola e o pimento em Vaqueiro Profissional 66% M.G;
    • Refrescar com o vinho;
    • Adicionar Knorr Tomate em Cubos e Knorr Creme de Marisco diluído em água fria;
    • Depois de cozinhado triturar bem.
  2. A Servir

    • Colocar a massa a cozer;
    • A meio da cozedura, juntar o peixe;
    • Finalizar com coentros picados
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