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Salada de Frutas com Chia
Salada de Frutas com Chia – - Receita

A salada de frutas com chia é uma deliciosa opção para os seus clientes que procuram uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser uma sobremesa refrescante, é rica em nutrientes, fibras e antioxidantes, proporcionando diversos benefícios para a saúde. A combinação de frutas frescas com as sementes de chia torna essa receita ainda mais nutritiva e saborosa.

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Ingredientes

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Preparação de Salada de Frutas com Chia

  • Kiwis 500.0 g
  • Abacaxi 900.0 g
  • Uvas 300.0 g
  • Morangos 800.0 g
  • Chia 100.0 g
  • Romã 300.0 g
  • Amêndoa laminada 100.0 g
  • Sementes de girassol tostadas 10.0 g
  • Ramo de hortelã fresca

Mais sobre esta receita

A salada de frutas com chia é uma deliciosa opção para os seus clientes que procuram uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser uma sobremesa refrescante, é rica em nutrientes, fibras e antioxidantes, proporcionando diversos benefícios para a saúde. A combinação de frutas frescas com as sementes de chia torna essa receita ainda mais nutritiva e saborosa.

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Preparação

  1. Preparação de Salada de Frutas com Chia

    • Higienize as frutas; 
    • Corte o kiwi aos cubos, os morangos em quartos e as uvas em metades; 
    • Pique a hortelã; 
    • Grelhe o abacaxi e corte em quartos; 
    • Junte todas as frutas numa taça e decore com a amêndoa laminada e com as sementes de chia, de girassol e de romã. 
    • Finalize com Hellmann's molho Vinagrete.

  2. Mais sobre esta receita

    • As sementes de chia são um superalimento rico em nutrientes essenciais, como ómega-3, fibras, proteínas e minerais, como cálcio, magnésio e ferro. Também são conhecidas pelas vantagens na regulação do colesterol e dos níveis de açúcar no sangue e por serem ricas em antioxidantes.
    • Essa salada de frutas é uma opção deliciosa e nutritiva para um lanche refrescante ou uma sobremesa saudável. Permite utilizar uma variedade de frutas frescas, como morangos, maçãs, laranjas, kiwis, manga, papaia, entre outras, tornando cada porção única em sabores e nutrientes. Pode variar as frutas de acordo com as preferências do chef e com a disponibilidade sazonal.
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