Salada de Presunto com Fruta
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Ingredientes
Para a salada
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Rúcula 500.0 g
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Melancia 600.0 g
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Melão 500.0 g
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Papaia 400.0 g
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Abacaxi 600.0 g
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Aipo 50.0 g
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Manjericão 20.0 g
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Pimenta preta de moinho
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Presunto 200.0 g
Para o molho
Preparação
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Para a salada
- Cortar em cubos médios a melancia, o melão, a papaia, o abacaxi e o aipo em cubos médios.
- Picar o manjericão.
- Grelhar o presunto até ficar crocante e picar.
- Numa taça colocar as frutas e o aipo.
- Colocar por cima o presunto e polvilhar com o manjericão.
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Para o molho
- Servir com Hellmann's molho Iogurte.