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Preparação

  1. Preparação

    • Cortar as cebolas em aros. Colocar em água fria durante 10 min.
    • Misturar o pão ralado panko com Knorr preparado para Panado.
    • Fazer uma farinha temperada, misturando bem a farinha com fermento com o chili, gengibre, cominhos, coentros e alho.
    • Fazer uma polme líquida, misturando o leite, fermento em pó, farinha com fermento e Ovo Inteiro OvoChef.
    • Escorrer os aros de cebola. Passar por farinha temperada, depois pela polme líquida e, por fim, pela mistura de pão ralado.
    • Fritar os aros em Vaqueiro Frit Óleo Vegetal a 175ºC.
    • Misturar Hellmann's Mostarda e mel numa taça para acompanhamento.
    • Servir com o molho de mostarda e mel e Hellmann's Molho Barbecue.