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Modo de Preparação

  • Peru aos cubos 600.0 g
  • Molho de Soja 50.0 ml
  • Saké 50.0 ml
  • Cebola em cubos 100.0 g
  • Sementes de sésamo 100.0 g
  • Zestes de limão 5.0 g
  1. Modo de Preparação

    • Marinar a carne com o molho soja e o Saké durante 40 min;
    • Fazer pequenas espetadas com a carne alternando com a cebola;
    • Grelhar e no fim polvilhar com as sementes;
    • Servir com Hellmann's Molho de Iogurte à parte juntamente com zestes de limão.
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