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Hambúrguer Mediterrâneo
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Para o Doce de Cebola
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Cebola roxa em rodelas 300.0 g
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Açucar Branco 50.0 g
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Vinagre framboesa 50.0 ml
Para o Hamburger
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Carne Novilho 1500.0 g
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Knorr Quinoa 548 Gr 50.0 g
A Servir
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Pães de Hamburger 10.0 un
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Mozarela fresco às rodelas 500.0 g
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Beringela em rodelas grelhadas 300.0 g
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Folhas de alface 40.0 g
Preparação
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Para o Doce de Cebola
- Caramelizar a cebola com o açúcar;
- Deitar o vinagre e mexer bem;
- Tapar e deixar cozinhar em lume brando.
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Para o Hamburger
- Temperar a carne com Knorr Aromat 500 Gr e moldar os hambúrgueres;
- Grelhar a carne.
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A Servir
- Barrar o pão com Hellmann's Ketchup 5 Kg;
- Colocar as folhas de alface, o hamburger grelhado, a beringela, o queijo e por fim o doce de cebola;
- Finalizar com mais Hellmann's Ketchup 5 Kg.
