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Medalhões de Alheira
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Para a Tapa
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Alheira sem pele 360.0 g
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Ovos de codorniz 10.0 un
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Pão Saloio cortado em rodelas 200.0 g
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Misto de salada 10.0 g
Preparação
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Para a Tapa
- Corar o pão com azeite;
- Fazer pequeno medalhões de alheira e panar com Knorr Panado 1 Kg e levar ao forno cerca de 10 min a 180ªC;
- Fritar os ovos em azeite;
- Sobre o pão dispomos o misto de saladas e pingos de Hellmann's Molho Vinagrete 3 Lt;
- Por cima colocar um medalhão de alheira;
Sobre este um ovo de codorniz.
