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Pontos
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Para o Atum

  • Atum fresco em cubos 1.0 kg
  • Sementes de sésamo tostadas 20.0 g
  • Azeite 100.0 ml
  • Sal 5.0 g

Para a Salada

  1. Para o Atum

    • Corar o atum em azeite quente;
    • Temperar com sal;
    • Envolver nas sementes de sésamo;
    • Reservar ate ficar a temperatura ambiente.
  2. Para a Salada

    • Envolver o funcho e a rúcula em Hellmann's Molho Vinagrete 3 Lt e colocar numa taça;
    • Juntar a laranja e depois o atum;
    • Servir.