Muffin Salgado
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Ingredientes
Preparação
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Farinha de Trigo 345.0 g
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Ovos 60.0 g
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Leite 375.0 ml
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Fermento pó 1.0 g
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Azeite 62.0 ml
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Queijo feta ou mozzarella 120.0 g
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Salsa 5.0 g
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Azeitona Preta 50.0 g
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Sal 5.0 g
Preparação
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Preparação
- Misturar o ovo com o leite. Reservar.
- Misturar farinha, fermento, sal, adicionar a mistura de ovo, leite e adicionar o azeite, mexendo bem.
- Adicionar à massa as azeitonas, Knorr molho desidratado Tomate e salsa. Envolver.
- Colocar nas formas de muffin 80g de massa, dividir o queijo por elas enterrando-obem na massa.
- Assar em forno pré aquecido a 170°C, por 20 minutos.
